Cantina Paladin (Annone Veneto - 40 km)

Le Cantine Paladin – Bosco del Merlo sorgono proprio al confine tra Veneto e Friuli, dove le due culture regionali si sono incontrate e fuse.

Una visita alla cantina è d’obbligo per chi voglia rilassarsi in questo mondo affascinante: la famiglia Paladin accoglie con piacere gli amanti del vino, e li accompagna attraverso una passeggiata fra i vigneti e una visita alla cantina di affinamento, locale suggestivo in cui il vino matura, riposa e si affina nelle preziose botti di rovere. L’incontro si conclude poi nel salone principale, dove il sommelier della cantina propone l’assaggio dei cru aziendali attraverso un breve corso di degustazione, con cui scoprire tecniche, profumi e sapori prima sconosciuti.
www.paladin.it

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